おいしい酢の量はお好みで調節してください。
豚肉は一口大に、ねぎは斜め薄切りにする。
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒め、色がかわったらほぐした焼きそば麺と(A)を加える。
塩・こしょうで味を調え、水気がなくなったらねぎを加えてさらに炒める。
最後においしい酢を回しかける。
れんこんの丸ごとさっぱり煮
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