野菜料理

たけのこのごま酢和え

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簡単春の和えもの！

材料（3人分）

材料
分量
ゆでたけのこ
小1/2個
さやえんどう
6枚
Ａ みそ
大さじ1
Ａ おいしい酢
大さじ2
Ａ すりごま（黒）
大さじ1

作り方

1

たけのこは食べやすい大きさの薄切りにします。

2

塩少々を入れた湯で【１】とさやえんどうをさっとゆで、水気をよくきり、（Ａ）であえます。