ロール白菜でさっぱりと！
電子レンジを使って時短・おいしいメニュー！
材料（2人分）
- 材料
- 分量
- 白菜
- 4枚
- Ａ 合びき肉
- 100ｇ
- Ａ むきえび
- 50ｇ
- Ａ たまねぎ（みじん切り）
- 1/4個分
- Ａ 塩・こしょう
- 各少々
- Ｂ おいしい酢
- 1カップ
- Ｂ 水
- 1カップ
- Ｂ コンソメの素
- 小さじ2
作り方
- 1
白菜は電子レンジ（600w）で5分加熱し、芯の部分の厚さが均等になるようにそいでおきます。
- 2
むきえびは包丁でたたいておきます。
- 3
（Ａ）を混ぜ合わせ、4等分にして【１】で包み、つまようじで止めます。
- 4
鍋に【３】と（Ｂ）を入れて10分程煮ます。
ポイント
ラップはきつくかけずに、ゆるくかけます。 包む時は、手前に具をのせ、しっかり包み、つまようじで止めます。
