野菜料理

おいしい酢キャベツ

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マイルドで食べやすい「おいしい酢キャベツ」をぜひお試しください♪

おかず、おつまみとしてそのまま食べたりスープやパンに挟んでサンドイッチにするなど
アレンジ豊富で便利な一品です！

材料（2〜3人分）

材料
分量
キャベツ
1/4個(300g)
おいしい酢
1と1/2カップ
塩
少々
粒こしょう
適宜

手順一覧

1

キャベツは千切りにして塩もみし、出た水けをしっかり取る。

2

【１】のキャベツを保存瓶に入れおいしい酢、粒こしょうを加え1日以上漬け込む。