ドリンク・その他

酢みかんのくず湯

〈酢みかん〉を作ります

材料(作りやすい分量)

材料
分量
みかん
4個
おいしい酢
みかんが浸る量

作り方

1

みかんの皮をむいて輪切りにし、保存容器に入れておいしい酢を注ぎ、3時間ほど漬ける。

〈酢みかん〉で〈酢みかんのくず湯〉を作ります

材料(作りやすい分量)

材料
分量
酢みかん
1個分
A 水
200ml
A しょうが(すりおろし)
小さじ1
A くず粉(または片栗粉)
小さじ1

作り方

1

酢みかんと(A)をミキサーで攪拌する。

2

【1】を小鍋に移し火にかけ、沸騰するまでかき混ぜながら温める。