材料（２人分）
- 材料
- 分量
- ゆでピーナツ（なければ、お好みの豆）
- 50g
- ミックスビーンズ
- 100g
- たまねぎ（中）
- 1/2個
- A 白だし
- 小さじ2
- A 水
- 1と1/2カップ
- おいしい酢
- 大さじ3
- サラダ油
- 小さじ2
- 刻みパセリ
- 適量
作り方
- 1
たまねぎは１cmほどの角切りにする。
ミックスビーンズの水分があれば切る。- 2
鍋にサラダ油を熱し、たまねぎを加えて透明になるまで炒める。
- 3
【２】に（Ａ）を加え、ひと煮立ちさせ、ゆでピーナツとミックスビーンズを加える。
中火５分煮た後、おいしい酢を加えて火を止める。- 4
器に盛り、刻みパセリを散らす。
