ドリンク・その他

春の赤いサワードリンク

食卓に春色の花を咲かせましょう♪
見た目が鮮やかなドリンクです。

材料(5〜6人分)

材料
分量
グレープフルーツ(ルビー)
1個
オレンジ
1個
いちご
20個(小粒)
おいしい酢
2カップ

作り方

1

グレープフルーツは外の皮をむき、薄皮と実の間にナイフを入れ、一房づつ切り分け、さらに半分に切る。

2

オレンジは8等分のくし型に切り分け、皮を切り落とし、さらに半分に切る。
いちごは葉を取る。

3

保存容器に【1】【2】とおいしい酢を入れ、冷暗所または冷蔵庫で保存する。

4

1日1回軽く振り混ぜ、2〜3日漬ける。

5

水、炭酸水、牛乳などで割っていただく。
(目安/サワードリンク:水など=1:2)