材料(2〜3人分)
- 材料
- 分量
- A おいしい酢
- 1カップ
- A しょうゆ
- 大さじ4
- A ねりわさび
- 小さじ1
- サラダ油
- 大さじ2
- 白いりごま
- 大さじ1
- まぐろ柵
- 80g
- 新たまねぎ
- 1/2個
- 長芋
- 50g
- かいわれ大根
- 適量
作り方
- 1
まずドレッシングを作ります。ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせた後、サラダ油を加えてさらに混ぜ、仕上げに白いりごまを加える。
- 2
次に和え物を作ります。
まぐろ柵は食べやすい大きさに切る。たまねぎは薄切り、長芋は千切りにする。- 3
ボウルにたまねぎ、長芋を入れて混ぜる。
- 4
器に【3】を盛り、まぐろをのせ、かいわれ大根を散らす。
- 5
【1】で作ったドレッシングをお好みの量かけていただく。