七夕デザートに!ひと手間かけて、ひんやりおいしい行事食♪
材料(2人)
- 材料
- 分量
- キウイ
- 1個
- ぶどう
- 10粒
- 白玉
- 10粒
- A おいしい酢
- 大さじ1
- A オレンジジュース
- 200ml
- A 粉寒天
- 4g
- B おいしい酢
- 大さじ2~3
- B 炭酸水
- 200ml
- ミント
- 適宜
作り方
- 1
フルーツは一口大に切る。
- 2
鍋にAを入れてよく混ぜ、火にかける。沸騰したら1分ほど煮る。
- 3
【2】をバッドなどに流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で30分ほど冷やす。
- 4
器に【1】のフルーツ、白玉、星型に型抜きした【3】を入れ、Bを注ぐ。
- 5
お好みでミントをのせていただく。