野菜料理

きんぴら

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時短でパパッとできる♪

カット野菜を使った簡単レシピです

材料(作りやすい分量)

材料
分量
カット野菜(にんじん)
1袋(350g)
ごま油
⼤さじ2
A おいしい酢
⼤さじ4
A 根こんぶだし
⼤さじ1
A しょうゆ
⼤さじ1
白ごま
⼤さじ3
かつお節
2g

手順一覧

1

鍋にごま油を熱し、カット野菜を中⽕で2分ほど炒める。

2

【1】に(A)を加え、汁気を⾶ばすように炒め煮する。

3

⽕を⽌めて、⽩ごまを散らす。

4

器に盛り、かつお節をふっていただく。