さっぱりとした味付けにきのこの旨みでクセになる一品!
きのこ類は食べやすい大きさに切ります。
フライパンにオリーブオイルを熱し、きのこ類を炒め塩・こしょうで味を調えます。
バットにおいしい酢を入れ、【2】と切ったプチトマトを入れて漬けます。
お皿にレタスを敷き、【3】を盛りつけます。 仕上げにおいしい酢をたっぷりかけて出来上がりです。
かきのみぞれ酢和え
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