冬が旬の白菜を使った簡単鍋です!
ウインナーは切れ込みを入れ、じゃがいも・にんじんは皮をむいて一口大に切る。 白菜はざく切り、しいたけは軸を除いて2等分にする。
鍋に(A)と根菜を入れ、ひと煮立ちしたらその他の食材を加えて根菜がやわらかくなるまで煮る。
奈良あえ
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