材料(2人分)
- 材料
- 分量
- 蕎麦
- 1玉
- 大根
- 4cm
- にんじん
- 1/4本
- きゅうり
- 1/4本
- みょうが
- 1/2本
- セロリ
- 1/4本
- A おいしい酢
- 50ml
- A エクストラバージンオリーブオイル
- 100ml
- A しょうゆ
- 大さじ1
- A こしょう
- 少々
作り方
- 1
蕎麦は茹でて冷水でしめておきます。
- 2
材料の野菜類は千切りにし、水に浸けてシャキッとさせます。
- 3
(A)の材料を合わせ、和風ドレッシングを作ります。
- 4
【1】と【2】を皿に盛り【3】の和風ドレッシングをかけます。
蕎麦は茹でて冷水でしめておきます。
材料の野菜類は千切りにし、水に浸けてシャキッとさせます。
(A)の材料を合わせ、和風ドレッシングを作ります。
【1】と【2】を皿に盛り【3】の和風ドレッシングをかけます。
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