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おいしい酢

甘くてまろやか、そのまま飲んでも美味しいお酢。お酢のイメージがガラリと変わる「おいしい酢」です。飲んでさわやか、いろいろな料理に大活躍!

＜２０１３～２０２１年　９年連続モンドセレクション金賞受賞＞
あもう酵素77

77種類の植物原料を発酵・熟成させた、濃厚なペーストタイプ酵素です。原材料は安心・安全の国内産。地元農家を中心とした契約生産者産品を使用しています。そのまま食べてもおいしい栄養たっぷりな食材ばかりをギュッと濃縮。おいしさにもこだわり、甘酸っぱくフルーティーな味わいに仕上げました。
おいしい酢で「漬ける」を極める！

おいしい酢を使ったレシピの漬け方のコツからアレンジ料理まで漬けるをとことん深堀り！
多彩な活用方法で朝食や夕食、おやつの時間にも大活躍です。
おいしい甘酒

材料は米と水と麹だけ。ノンアルコール・無加糖・無添加、新感覚の甘酸っぱい甘酒です。
お米由来の優しい甘さとレモンのようなさわやかな酸味をお楽しみいただけます。
おいしいかけぽん酢

本醸造うすくちしょうゆベースに、国産のゆず果汁を使用した、ぽん酢しょうゆです。
サラダのドレッシングにお鍋のつけダレに！季節を問わずどんな料理にもお使いいただけます。
おいしい昆布ぽん酢

日高昆布の深い味わいと柑橘の爽やかな香り。
やさしい酸味で飽きのこないぽん酢です。お鍋のつけダレにサラダのドレッシングに、様々な料理にお使いいただけます。
おいしい焼きあごだし

長崎県産焼きあごの風味をぎゅっと凝縮した贅沢な１本。
身が引き締まった「あご（トビウオ）」は甘くて香ばしいだしが取れます。そこに、北海道産昆布やかつお節エキスなどの旨味成分を加え、薄口であっさりとした中にコクを感じられる味わいに仕上げました。
料理の味つけに自信がもてるおいしい酢の黄金比レシピ

黄金比の通りに調味料を作ったらおいしいくできる！
比率さえ覚えておけば、毎日の料理にも困りません。野菜が進む手作りドレッシングの黄金比や人気の漬けレシピも掲載しています♪
おいしい発酵青汁

乳酸菌300億個配合した青汁です。九州産の2種類の大麦青葉に、岐阜県産白川茶をブレンドして、美味しく仕上げました。
にんにく小町

噛んで食べるソフト粒タイプのにんにくです。
にんにく小町に使用されているにんにくは、北海道在来種の希少品種「ピンクにんにく」を使用しています。
おいしい牡蠣しょうゆ

おいしいしょうゆの姉妹品。広島県産牡蠣エキスを使用した濃厚な旨味が特徴です。
ベースとなるしょうゆは愛知県知多半島で醸造した丸大豆しょうゆ。
そこに深いコクの溜（たまり）と上品な甘みの愛知県三河本みりんを配合しました。
おいしいとまとだし

国産の完熟トマトを使用した、とまとだしです。
真鯛のエキスを合わせ、トマトの酸味の中に旨味とコクを感じるだし（調味料）に仕上げました。
煮込み料理に使ったり、おいしい酢とオリーブオイルと合わせてドレッシングにするのもおすすめです。
おいしい鶏だし

鹿児島県産の鶏を使用した鶏だしです。
隠し味に愛知県三河地方の白しょうゆと三河本みりんを加え、さっぱりとした中にも濃厚さを感じる優しい味わいです。
鍋料理、だし巻き卵、炊き込みご飯、茶碗蒸し、唐揚げの味付けなどにもおすすめです。
おいしい根こんぶだし

北海道日高産の昆布とその根昆布を使用した、上品な味わいのこんぶだしです。
根昆布は成長する起点となる部位で、希少かつ栄養価が高く、特にアルギン酸やフコイダンといった水溶性の食物繊維が豊富です。
湯豆腐やお吸い物、浅漬けなどいろいろな料理にお使いください。
おいしいしょうゆ

しょうゆ本来の味に、飛騨熟成古酒と三河本みりんを調合した香りと旨味が自慢の丸大豆しょうゆです。
日本有数のしょうゆの生産地、愛知県知多半島で伝統の技に最新の技術を組み合わせ製造しました。
ほんのり甘く、くせのない風味でさまざまな料理にお使いいただけます。
いつもの食卓においしい酢があったなら

健康と美容のために繰り返し作りたくなるレシピを集めました！
いつまでも若々しく、きれいに磨きをかけて。もっと元気なあなたへとおいしい酢が導きます。
＼楽しく作っておいしく食べる／家族みんなのすこやかレシピ

「健康」をテーマにした43レシピを掲載！
野菜を中心としたバランスのいい食事でご家族のすこやかな暮らしをサポートします！
天生酵素カプセル

話題の酵素食品!
発酵パワーを食べやすいソフトカプセルにギュッと詰め込みました。
酵素ジェンヌ

健康的な毎日をサポート。
70種類の植物発酵エキスの原材料は全てこだわりの国産。さらに女性に嬉しいコラーゲンペプチド&ヒアルロン酸を配合。アセロラ味で美味しく飲める酵素ドリンクです。
おいしい白だし

白しょうゆをベースに厳選した「しいたけ」「かつお節」「昆布」「むろあじ節」のだしを加えこだわりのみりんと醸造酢をブレンドしました。厳選素材のうま味がたっぷり!何にでも使える万能調味料に仕上がりました。